J’explique …j’ai fait une demande à l’univers être gardienne de source …
Mon coeur s’ouvre sur mon lieu ….j’ai le désespoir de constater après analyse de l’eau de mon puits ( une source l’alimente ) j’ai d’autres sources …mais le puits est la première eau que j’ai fait analyser …constat : problème de pollution ( on est en milieu rural hein ! ) , problèmes de bactéries à coque dans ce puits ! Aïe !!
L’eau m’appelle depuis toujours je suis en lien magique avec elle dans mon coeur, l’eau c’est la vie et les plantes bien sûr !
On m’a offert des graines de moringa au Pérou (où mon attache y est avec puissance depuis mon travail avec des chamans péruviens, voir autre article du blog). Récemment je m’occupe de mes semis: j’ouvre mon paquet de graines de moringa : un murmure c’est maintenant !
Je croque une graine …ça me bouleverse: le goût est fort , très amer, je me demande même si je ne me suis pas hasardée , le goût reste plusieurs heures dans ma bouche. Alors je fais des recherches sur elle! Les graines de moringa sont très nutritives mais à ma grande surprise ses propriétés sont puissantes : elles purifient l’eau !!
Et voilà ….je pars sur sa piste , son appel purifiera t’elle l’eau de mon puits ?
MALUNGAY.. NOM ANGLAIS.. MORINGA. L’ARBRE MIRACLE.. BIBLE DE LA NASA..
Moringa, aussi connu sous le nom de malunggay, peut être référencé dans la Bible dans Exode 15:22-26. Ce passage décrit Moïse rendant de l’eau amère potable en y jetant un morceau de bois.
Explications: Le mot hébreu utilisé dans le passage, » עץ » (ets), peut désigner un arbre, un bois ou un bâton.
Moringa a historiquement grandi dans la péninsule du Sinaï, où se trouve Marah.
Moringa a des propriétés bien documentées pour purifier l’eau.
Moringa est aussi connu sous le nom d' »Arbre de Vie » dans la Bible.
Moringa est aussi connu sous le nom d’« arbre miracle » ou de « super nourriture ».
Les graines de moringa sont encore utilisées aujourd’hui pour purifier l’eau.
Les feuilles de moringa sont denses en nutriments et contiennent des vitamines A et C, du calcium, du potassium et des antioxydants.
Pour faire court le moringa sous toutes ses formes, est utilisé depuis des siècles par la médecine traditionnelle pour soigner la peau (et la protéger des agressions extérieures), les infections dentaires, l’hypertension, le diabète, et aussi pour purifier l’eau.
Scientifiquement, les graines de Moringa oleifera purifient l’eau grâce à un phénomène utilisé aussi dans les stations de traitement d’eau appelé Coagulation-floculation.
Pourquoi on dit que le moringa agit comme un “aimant à saletés”?
Les protéines chargées positivement: les graines de moringa contiennent des protéines cationiques (chargées positivement).
Dans l’eau trouble, la plupart des impuretés sont : des particules d’argile, des matières organiques, des bactéries
Ces particules ont généralement une charge négative.
Les charges opposées s’attirent : les protéines du moringa attirent ces particules.
Quand la poudre de moringa est ajoutée :
-les protéines neutralisent la charge électrique des impuretés
-les particules ne se repoussent plus entre elles
Elles commencent alors à s’agglomérer. Il y a formation de flocs.
Les particules se regroupent pour former des flocs (petits amas visibles).
Ces flocs deviennent plus lourds que l’eau et tombent au fond du récipient.
C’est pour cela que l’eau au-dessus devient plus claire.
Y a t’il réduction des bactéries?
Les protéines du moringa peuvent aussi : déstabiliser certaines membranes bactériennes et piéger les bactéries dans les flocs qui vont couler au fond.
Dans les usines d’eau potable, on utilise souvent des produits chimiques comme :le sulfate d’aluminium et le chlorure ferrique
Les graines de moringa agissent de la même manière, mais avec un coagulant naturel.
Le moringa agit comme un “aimant à saletés” parce que ses protéines chargées positivement attirent, neutralisent et regroupent les particules et microbes, qui deviennent lourds et tombent au fond de l’eau.
Il existe d’autres plantes ou graines qui peuvent aider à clarifier l’eau, mais très peu sont aussi efficaces que les graines de Moringa oleifera. Les scientifiques ont étudié plusieurs plantes qui fonctionnent un peu de la même façon (coagulation naturelle)
Voici quelques exemples.
1. Les graines de haricot: Phaseolus vulgaris (haricot rouge ou blanc)
La farine de graines peut aider à agglomérer les particules dans l’eau, l’effet est moins puissant que le moringa, parfois utilisé dans des expériences de purification naturelle.
2. Les graines de pois chiche: Cicer arietinum, la farine de pois chiche peut aussi aider à faire tomber les particules au fond et fonctionne grâce aux protéines végétales.
3. Le cactus (figuier de Barbarie), Opuntia ficus-indica, ce n’est pas la graine mais le gel du cactus dont le mucilage agit comme un floculant naturel pour capturer les impuretés dans l’eau.
4. L’okra (gombo), Abelmoschus esculentus dont le gel visqueux du gombo aide aussi à faire tomber les particules dans l’eau trouble.
En France, les plantes les plus faciles à trouver pour tester un effet similaire seraient par exemple :
-Phaseolus vulgaris (haricots)
-Cicer arietinum (pois chiches)
-Opuntia ficus-indica (cactus, dans le sud)
Mais leur efficacité est souvent plus faible que celle du moringa.
Il existe une plante assez surprenante étudiée par les chercheurs pour clarifier l’eau, et qu’on peut parfois trouver dans le sud de la France : le Opuntia ficus-indica (figuier de Barbarie). Comment cette plante clarifie l’eau?
Le figuier de Barbarie contient dans ses raquettes un gel appelé mucilage. Ce mucilage agit un peu comme un floculant naturel, similaire au processus de Coagulation-floculation utilisé pour traiter l’eau.
Le principe scientifique:
Le mucilage est constitué de longues molécules de polysaccharides qui se lient aux particules en suspension les regroupent entre elles, forment des amas (flocs) qui tombent au fond de l’eau
C’est très proche du mécanisme du Moringa oleifera, mais au lieu de protéines chargées, le cactus utilise des polymères naturels collants.
J’espère que cet article aura aiguisé votre curiosité comme il l’a fait por moi.
Je vais prochainement expérimenter le procédé avec mes graines de moringa et mettrai les photos sur cet article .
Voici la méthode simple utilisée dans beaucoup de villages pour purifier l’eau avec les graines de Moringa oleifera.
Matériel:
-1 à 2 graines de moringa
-1 litre d’eau trouble
-un récipient propre
-un tissu propre ou un filtre
Étapes: Décortiquer les graines en retire la coque des graines pour garder l’amande blanche à l’intérieur. Ensuite écraser les graines (piler les graines jusqu’à obtenir une poudre fine) puis mélanger avec l’eau à purifier en faisant une petite pâte.
Verse cette pâte dans 1 litre d’eau trouble et mélange vigoureusement pendant 1 à 2 minutes.( Mélange lent)
Continue à remuer doucement pendant 10 à 15 minutes. Et laisser reposer pendant 30 à 60 minutes.
Les impuretés vont se regrouper et tomber au fond.
POUR FINIR Filtrer en versant doucement l’eau claire du dessus à travers un tissu propre.
Pour boire l’eau en toute sécurité, il est préférable de la faire bouillir après purification.
L’avantage qu’avec cette technique Moringa oleifera peut : réduire 90 à 99 % des bactéries
BIEN SUR je vous tiendrai au courant de mes autres techniques de purification : mécanique : sable, filtres à Berkley…je continues mes recherches pour mettre en application pratique sur mon terrain ! je reste sous le charme de cette découverte qui m’a passionnée.
